Pâté chinois

Pâté chinois (m) : Mets québécois fait de boeuf haché (steak haché), de maïs (blé d'Inde) et de pommes de terres (patates) pilées. Souvent accompagné de ketchup.

ex : Ch't'en train d'nous préparer un bon p'tit pâté chinois.


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Lexique - Définitions et vocabulaire québécois

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